Nous produisons environ 1200 litres de lait par jour : une partie est transformée en divers produits laitiers fermiers : yaourts, crèmes desserts, riz au lait,
une autre partie est commercialisée sous forme de lait cru et le reste est vendu à la coopérative pour faire de la poudre de lait.
Afin de produire du lait de qualité, toute l’année nos vaches sont logées dans des conditions optimales.
L’alimentation est également très importante et leur ration est pilotée régulièrement par un nutritionniste.
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